Programa: Vida
Dieta y cocina – Tortitas de espinaca
Cuando estamos muy apurados y tenemos visita en casa, cocinar algo sencillo y agradable, es la mejor opción, por lo tanto, les traemos una receta especial, muy rápida y sabrosa.
Hoy vamos a preparar espinacas que ayuda a la construcción de huesos fuertes y tienen una ventaja, no son capeadas.
Ingredientes:
600 gramos de espinacas (dos bolsas)
2 huevos
1 cucharada de harina
150 gramos de queso que se derrita
1/4 de cebolla
2 dientes de ajo
6 tomates
3 hojas de laurel
Tomillo
Mejorana
2 cucharadas de aceite
Preparación:
Se cuecen las espinacas durante 15 minutos. escurrimos para drenar toda el agua.
Agregamos los huevos, el queso, la harina y sal se mezcla todo muy bien y se hacen las tortitas.
Caldillo:
Primero freímos la cebolla cortada en cuadros y los dientes de ajo ya que están transparentes se agregan los tomates cortados en cuadros grandes y se sofríen luego se licuan y se cuelan, se agrega el agua, las hojas de laurel, el tomillo y la mejorana. Se deja hervir unos 10 minutos; en ese caldillo agregamos la sal y las tortitas que hiervan por unos 5 minutos.( Tomado de Vision Times.)
Noticias de salud
Prohíben en Colombia un caramelo por contener químicos que causan lesiones y quemaduras -. Las autoridades de Colombia ordenaron retirar del mercado al famoso ‘Dr. Lokk, palito laser’, una chupeta producida por la empresa Confiteca Colombia S.A. que divertía a niños con la idea hacerlos brillar en la oscuridad, pero ahora se confirmó de estos contienen químicos perjudiciales para la salud.
De acuerdo con la última información proporcionada, la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC) prohibió terminantemente tanto su fabricación como su posterior comercialización luego de presentarse la denuncia de un menor que tuvo que ser hospitalizado tras morder la chupeta.(Fuente:Bles.com)
Niña de 2 años pierde la vista tras jugar día y noche con el celular -. Una bebé de dos años en China recibió de sus padres un teléfono móvil desde que cumplió un año para mantenerla “callada”, pero al notar que fruncía el ceño y entrecerraba los ojitos la llevaron al oftalmólogo, quien le diagnosticó miopía severa e irreversible. La grave afección le ocasionó una pérdida de visión tal a la niña que tuvieron que adaptarle gafas con una potencia de -9 dioptrías (D), informó Daily Mail el 13 de junio.
La bebecita, de la ciudad de Jiagsu, usaba el teléfono todos los días lo que resultó excesivo para sus ojitos en desarrollo.(Fuente: Bles.com)