Loncheras nutritivas es lo que necesitas saber para hacer del recreo de tu pequeño una experiencia más sabrosa y divertida. Puedes leer o escuchar la nota a continuación…
La hora del recreo es un momento decisivo para la salud y disfrute de los niños, donde recargan energías con alimentos saludables y deliciosos y se preparan para continuar con sus actividades escolares. No obstante, muchas veces la falta de ideas o tiempo nos lleva a recurrir a opciones poco sanas, repetitivas y poco creativas.
Por tal motivo hoy te traemos 5 recetas de lonchera nutritivas, deliciosas y fáciles de preparar, para que tus pequeños aventureros disfruten de un menú variado y lleno de sabor.
5 recetas de lonchera nutritivas
1. Batidos de frutas
Los batidos de frutas son una excelente manera de que tus hijos consuman una buena dosis de vitaminas y minerales. Puedes prepararlos con leche, yogurt, frutas frescas o congeladas, y un toque de miel o azúcar. Incluso hay niños que los prefieren sin ningún tipo de endulzante.
Tip: Agrega una cucharada de avena o semillas de chía para un batido aún más nutritivo.
2. Wrap de verduras
Los wraps son una alternativa saludable y práctica. Reemplazan a los sándwiches. Puedes rellenarlos con hummus, crema de cacahuate, pollo desmenuzado, atún, queso crema, yogurt griego, salsa de albahaca, maíz tierno, champiñones, tomates, huevos cocidos o cualquier otro ingrediente que les guste a tus hijos.
Tip: Utiliza tortillas integrales para una opción más nutritiva. Incluso puedes hacer tú misma las tortillas de manera fácil y rápida, con huevo, harina, agua y sal al gusto.
3. Brochetas de frutas
Las brochetas de frutas son una opción colorida, refrescante y llena de vitaminas. Combina frutas de diferentes colores y sabores, como fresas, mangos, bananos, uvas, piña, kiwi y melón. Puedes agregar un toque de yogurt natural o miel para darle un sabor aún más delicioso.
Tip: Permite a tus hijos participar en la preparación de las brochetas, ¡será muy divertido para todos!
4. Ensalada en un vaso
Las ensaladas en un vaso son una forma divertida y práctica de que tus hijos consuman verduras. Combina lechuga, espinacas, albahaca, menta, tomate cherry, pepino, maíz, zukini, garbanzos y un aderezo ligero.
Tip: Utiliza un vaso transparente y preséntalo con diferentes capas para que los niños puedan ver toda la combinación de colores de la ensalada.
5. Tortillas divertidas
Olvídate de la clásica tortilla de huevo. Deja volar tu imaginación y crea tortillas divertidas con formas de animales, estrellas o corazones. Puedes utilizar huevos, queso, pechuga de pavo o de pollo, tomate, maicitos, champiñones y uvas pasas y ciruelas pasas.
Tip: Utiliza cortadores de galletas para darle formas divertidas a la tortilla.
Ten en cuenta
- Variedad: Entre más variedad de opciones puedas ofrecer a tus pequeños, menos se aburrirán con tus preparaciones. Aprovecha sobre todo los productos de cosecha.
- Presentación: Una lonchera colorida y con motivos de sus personajes favoritos, hará que tus hijos se animen a comer.
- Participación: Involucra a tus hijos en la preparación de la lonchera, así aprenderán no sólo deliciosas recetas sino, además, sobre la importancia de una alimentación saludable.
Dato curioso
Según un estudio publicado en la revista “Nutrición y salud”, los niños que comen loncheras saludables tienen un mejor rendimiento académico y son menos propensos a la obesidad.
¿Qué esperas? Comienza ya a preparar loncheras sanas y exquisitas para tus pequeños exploradores.
¡Manos a la obra y a disfrutar de un recreo lleno de sabor y aventura!
Artículo escrito por Katia Comas para VCSradio.net
Edición y locución: Sonia Montañez
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