Que tal apreciables lectores, les comento brevemente él porque es importante el consumo de carnes rojas. Estas le sirven al organismo a través de sus propiedades nutricionales para regenerar y construir los tejidos, además nos aporta infinidad de vitaminas y minerales.
En este guisado utilizaremos una carne cuya característica es su suavidad, y la dificultad en la preparación es mínima.
Ingredientes:
600 gramo de carne de res tapa de bola
7 chiles pasilla
5 chiles guajillo
3 jitomates
1 pedazo de cebolla
1 diente de ajo
3 o 4 cucharadas de aceite de oliva
Preparación:
Se quitan las semillas y se lavan los chilles. Se meten en agua hirviendo junto con los jitomates, Se dejan reposar unos diez minutos luego se muelen junto con la cebolla y el ajo.
Con dos cucharadas soperas de aceite de olivo se fríe la carne previamente cortada en cuadritos. Se agrega la salsa.
Se cortan las papas en cuadritos medianos, se fríen y se agregan a la carne. Se deja hervir unos 5 minutos más. (Tomado de Visión Times)
Temas de salud
En las vacaciones, cuidado con el sol: Tratamiento natural para las quemaduras leves del sol-. Siempre los dermatólogos han recomendado tener cuidado en exponerse demasiado tiempo a los rayos solares debido al peligro de desarrollar células cancerígenas en la epidermis.
Lo fundamental está en poder controlar las exposiciones a los rayos solares, por lo tanto, es necesario aplicar algún método que pueda dar una solución a las quemaduras leves.
Y para dicha situación, los expertos en primeros auxilios recomiendan una receta muy fácil de hacer:
Aplica agua fría en las zonas afectadas, o también se pueden utilizar compresas frescas, y si la quemadura es en gran parte del cuerpo, es aconsejable tomar un baño con agua fría agregándole al agua 50 gramos de bicarbonato de sodio; sería optimo si nos quedamos unos 10 minutos en esa agua fresca, y luego dejarse secar naturalmente, sin utilizar toallas, para luego aplicarte una crema ecológica en la piel. es bueno utilizar aloe vero frecuentemente en las zonas afectadas, así también las quemaduras leves se van desvaneciendo, pero si la quemadura ya es de grados avanzados debe consultarse con el médico. (Redacción de: Vivir con sabiduría punto uno)
Algunos medicamentos y vacunas infantiles han resultado ser falsos-. En un análisis de la vacuna infantil Infarix Hexa, unos investigadores italianos encontraron más de 65 sustancias ajenas a la composición indicada en la etiqueta de la vacuna original declarada por el laboratorio fabricante, que supuestamente inmuniza.
La organización “Corvela”, realizó un estudio a vacunas contra el tétano, tosferina, poliomielitis, hepatitis, y la difteria, encontrando más de 65 sustancias que no se registraban en las etiquetas de los medicamentos fabricados por el laboratorio GlaxoSmithKline; más sin embargo no encontraron ninguno de los antígenos con los que supuestamente inmuniza.
Igualmente, los científicos han encontrado más de 7 toxinas químicas, posiblemente derivadas de elementos contaminantes químicos durante el proceso de fabricación.
Ya en 2013 un documento confidencial de la sección belga del fabricante de Infarix Hexa, GSK, filtrado a la prensa desveló que un estudio de comercialización reconocía 36 posibles muertes y 2.408 casos de efectos adversos de bebés que recibieron la vacuna en un período de dos años. (Fuente:Bles.com)