Agua de perejil, ‘milagrosa’ para bajar triglicéridos y adelgazar

El perejil tiene mucho más para ofrecer que solo sus hojas, pues las ramitas que siempre sobran se pueden utilizar para preparar una infusión ‘milagrosa’ que ayuda a disminuir el nivel de triglicéridos en sangre y adelgazar.

Los triglicéridos son el tipo de grasa más común que se almacena en el cuerpo y se los puede encontrar en todo tipo de alimentos, especialmente en la mantequilla, el aceite y en comidas con mucho azúcar.

En niveles altos, los triglicéridos pueden perjudicar considerablemente la salud, pudiendo provocar diferentes enfermedades que dañan la calidad de vida de las personas endureciendo las arterias o engrosando las paredes arteriales, lo que aumenta el riesgo de sufrir accidente cerebrovascular.

Algo que se puede hacer para combatir esta problemática es preparar una infusión de agua a base de las ramitas del perejil. 

Estos tallitos son una gran fuente de vitamina C, calcio, hierro y vitamina. Al mismo tiempo, cuenta con propiedades diuréticas capaces de disminuir lo valores de triglicéridos en la sangre.

Entre los otros beneficios del perejil, se encuentra el que ayuda a la pérdida de peso ya que es diurético, depurativo, quema grasa, disminuye los gases y baja el nivel de colesterol malo.

Preparación de Infusión para bajar triglicéridos: Necesitas 1 ramo grande de perejil fresco y 1 litro de agua. Lava y desinfecta perfectamente las hojas de perejil. Toma una olla con agua y déjala en el fuego hasta que hierva. Sin apagar el fuego, agrega las hojas de perejil y deja que se cocinen por 5 minutos. Apaga el fuego, tapa  y deja que la mezcla repose por 15 minutos. Cuela el agua, deja enfriar y guárdala en la nevera; bébela diariamente varias veces al día, durante 15-20 días consecutivos.

Preparación para bajar de peso: Necesitas 250 mil de agua, 1 ramita de perejil picado y el jugo de medio limón. Pon a hervir el agua con la ramita de perejil por un minuto y apaga el fuego, dejando reposar por 10 minutos. Agrega el limón y sírvelo en una taza. Si prefieres puedes agregarle una cucharadita de miel.

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Redacción Bles